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☆酸奶——>酒后烦躁 a' E6 T$ L9 y$ f
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
: L3 f" E, m/ S对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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$ y2 I) Q7 D! N$ `既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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; b- ^# F/ Q8 P/ j0 r+ k, V/ ]☆蜂蜜水——>酒后头痛
- ~# W- f0 o* x) R" G* L喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 & g h, Y7 Z5 E& }, j9 O. _
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☆西红柿汁——>酒后头晕 & k6 [5 f; G8 G7 U( z6 N# b
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 8 J$ T! r" s3 v" r( {
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
+ \$ ^1 P9 E5 F- R5 Y新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 5 }/ t1 p* f' |9 c0 y9 W
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 6 F, p) C) C; }, P8 n* N7 D9 O
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 / ?- H2 `3 Y! \
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☆柚子——>酒后口气 8 x3 q. j6 t+ @% \( u
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 # g- X2 F E* Y' H: ^0 D4 Q0 b
& n. [1 m& h) V2 {! b☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
* }" {" }/ f& k酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 , n% v0 A4 j1 ?* ]2 B. S# q/ Q
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 1 j% q: _" \/ K& R: B8 O' D8 T- Y7 u
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 6 k) q/ n, ]" R+ q7 q9 |
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☆橄榄——>酒后厌食 ! i$ X4 _8 _* j: l, |
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 # ]: s5 M% a' ]; @: H5 E
: u* h$ |* b( p$ d2 w都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— * g9 f! l: z3 a" C
PS:酒后忌饮茶 9 ^! H# y8 `# K8 G8 R, A! Z
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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狗仔卡
发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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